Используются загнившие фрукты и ягоды, которые заливают водой такчтобы она их слегка закрывала. Затем добавляют виноградного вина и
дрожжей из расчета 0.7 литра вина 50 г дрожжей на 12 литров водно-
фруктовой смеси. Когда все закиснет, перегнать через куб 3 раза.