Очистить самогон путем настаивания его на углях (см. способы очистки).Мякоть вишен и толченые косточки залить очищенным самогоном и
перегнать. Наполнить приготовленную для самогона бутыль свежими вишнями и залить перегнанным самогоном так, чтобы самогон покрывал вишни на
8 см и настаивать. Готовность напитка определяется по густоте: если самогон
липнет к стеклу, то его можно слить, и он готов к употреблению. Иногда в
такой самогон добавляют сахар из расчета 100-300 г сахара на 0,6 литра.