Взять 30-36 литров вишни, вынуть косточки, мякоть отжать через холст илидвойную марлю. Выжимки и косточки истолочь и сложить в ведерный куб,
залить французской водкой (см. рецепт), добавить 1,2 литра молока и
перегнать. К перегнанному самогону добавить вишневого сока и сахарной
пудры, хорошо размещать и отфильтровать (на 1 литр самогона - 3 литра сока
и 600-650 грамм пудры).